Pimientos
El pimiento - Capsicum annuum - se cultiva en diferentes colores. Probablemente, son muchas las ocasiones en las que ha cortado un pimiento rojo, amarillo, naranja o verde. Pero, ¿sabía que también existen pimientos blancos, morados, lilas, verde menta e incluso marrones? La mayoría de los pimientos cultivados en los Países Bajos son del tipo California Wonder, de forma más o menos cuadrada. Además de los pimientos convencionales, Haluco también ofrece otras variedades que son, por ejemplo, más dulces. Por ejemplo el Red Sweet y el Palermo.
Cada 100 gramos de pimiento contienen una media de entre 24 y 48 calorías, 1 gramo de proteína, 4,5 gramos de carbohidratos y un 0 % de grasa. Adicionalmente, el pimiento contiene una gran cantidad de vitaminas A y C, que son buenos para la resistencia y los intestinos. A continuación, eche un vistazo a nuestra amplia gama de pimientos.
Temperatura ideal de conservación:
10 grados Celsius
