Raisins
Les raisins sont les fruits-baies de la vigne - Vitis vinifera – qui appartient à la famille des vitacées - Vitaceae. Afin d’obtenir des grappes pleines avec de gros fruits juteux, le producteur doit couper tôt les raisins mal placés. De cette façon, les autres raisins ont assez de place sur la grappe pour bien grossir.
Les raisins sont disponibles en trois couleurs: blancs, rouges et noirs. De nos jours, il sont produits avec ou sans pépins. Afin de satisfaire aux besoins des clients, Haluco travaille en collaboration étroite avec des partenaires entre autre en Afrique du Sud, en Inde, en Italie et en France. Un exemple de nos partenaires est par exemple SAFE, situé en Afrique du Sud.
Bon à savoir: 100 g de raisins contiennent environ 78 kcal, 0,5 g de protéines et 16 g de glucides. De plus, ils forment une source de vitamine C.
Température de conservation idéale:
Entre 3 et 4 degrés Celsius.
Conditionnement:
Pour la livraison, nous vous proposons entre autre les conditionnements suivants:
- En vrac
- Barquette
- Mélange en barquette
