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Lattuga

La lattuga - lactuca - è una verdura a foglia che viene coltivata in diverse varietà e forme. In generale, i tipi di lattuga si possono suddividere nelle varietà rosse e verdi. A seconda della varietà, questi tipi di lattuga hanno un loro sapore proprio. Coltivare la lattuga è molto facile perché questa verdura può essere coltivata su tipi di terreno diversi. La lattuga cresce sia a terra che in serra.

In generale, la lattuga contiene pochissime calorie. E le buone notizie non finiscono qui, infatti la lattuga ha molti tipi di vitamina C, ferro e fibre.

Temperatura di conservazione ideale: 
3-4°C